Στέλιος Παρλιάρος: "Τις Καλύτερες Δημιουργίες Μου Τις Έχω Σκεφτεί Στον Ύπνο Μου"

Ο γνωστός pastry chef αποκαλύπτει στο Thrive τα μυστικά της ευεξίας του.



Κάποιες φορές οι πιο ωραίες απαντήσεις προκύπτουν από τις πιο απλές ερωτήσεις. Ακόμα και όταν έχεις την δυνατότητα να ρωτήσεις μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα άτομα του κόσμου και της Ελλάδας για τη ζωή τους. Το ερωτηματολόγιο του Thrive Global ρίχνει μία ματιά στις ζωές επιτυχημένων ανθρώπων που αξίζει να γνωρίσεις.


Thrive Global: Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που κάνεις μόλις ξυπνήσεις;

Στέλιος Παρλιάρος: Να πιώ καφέ, να χαλαρώσω λίγο, να ακούσω πολύ λίγο μουσική και να πάω στη δουλειά.

TG: Ποιο είναι το τελευταίο πράγμα που κάνεις πριν κοιμηθείς;

ΣΠ: Πριν κοιμηθώ, ετοιμάζω τον καφέ. Βάζω το φίλτρο και τον καφέ, έτσι ώστε το πρωί να πατήσω το κουμπί και φορτίζω το κινητό, αλλά πολύ μακριά από εμένα.

TG: Έχεις καλή σχέση με τον ύπνο;

ΣΠ: Όχι πολύ γιατί πάντα σκέφτομαι και μέσα στον ύπνο μου. Τις καλύτερες δημιουργίες μου τις έχω σκεφτεί στον ύπνο μου.

TG: Τι σου δίνει ενέργεια για να φέρεις εις πέρας τη μέρα σου;

ΣΠ: Οι σκέψεις μου.

TG: Πότε ήταν η τελευταία φορά που έφτασες στα όρια σου;

ΣΠ: Δεν είναι σύμπτωση. Αυτήν την περίοδο. Πραγματικά, μέσα σε όλα αυτά τα χρόνια, είναι μια πολύ δύσκολη περίοδος για μένα, γιατί έχω πολλές υποχρεώσεις και πάρα πολλά ταξίδια.

TG: Πού έχεις το κινητό σου όταν κοιμάσαι;

ΣΠ: Πολύ μακριά.

TG: Τι συμβουλή θα έδινες στον νεότερο εαυτό σου;

ΣΠ: Να κάνει την ίδια πορεία με αυτή που έχω σήμερα.


Διάβασε ακόμα:

Πηνελόπη Αναστασοπούλου: "Το Χαμόγελο Των Παιδιών Μου Είναι Η Δύναμή Μου"

Χάρης Ρώμας: "Κάθε Πρωί Χαμογελάω Για Να Ξεκινήσει Όμορφα Η Μέρα Μου"


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ